Servizio c/terzi di porzionatura, grattugia e confezionamento formaggi.
Benvenuti da Confezionamento formaggi c/terzi Castagnetti Giulio, un’azienda che da 15 anni investe in soluzioni per il confezionamento di formaggi duri. Scoprite come la nostra passione e innovazione possano affiancare la vostra attività in una partnership votata alla crescita di volumi e soluzioni tecniche.
La nostra prerogativa è il servizio al cliente, non svolgiamo commercializzazioni di formaggi, scegliendo di porci come partner fidato e trasparente.
Servizi su misura per produttori e caseifici.
Riceviamo le forme in orario continuato dalle 6 alle 18 per massimizzare la logistica.
Una volta ricevuto ordine di packaging le forme stoccate al freddo vengono lavorate al meglio per ridurre sfridi e perdite peso, oltre che perdite di vuoto o atmosfera. Le produzioni sono costantemente monitorate dal responsabile.
Il prodotto viene tutto monitorato a metaldetector. Il team di lavoro è stato formato internamente e fidelizzato da anni, trasmettendo la mission aziendale anche ai nuovi colleghi, riuscendo così a gestire picchi di ordinativi caratteristici del nostro settore.
Taglio roccia – filo – peso fisso Termoretraibile in bagno d’acqua.
Per coniugare aspetto e garanzia di shelf-life e resistenza meccanica.
Grattugiati con lavaggio forme. Vaglio in grana grossa o fine
Offriamo soluzioni su misura, buste da 5g. passando peri 100g, il 1000g fino al 10 kg.
Incartature e pacchi regalo
Sia con nostra carta che carta personalizzata del cliente.
Taglio a julienne
Per formaggi molli per pizze, insalate, etc .
Taglio a petali e coriandoli
Taglio ideale per carpacci e aperitivi.
Bocconi e bocconcini
Progettati per snack e catering.
Castagnetti Giulio, via Andrea Rivasi 22 – 42049
Calerno di Sant’Ilario d’Enza (RE) Italy
+39 0522 902086
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